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「凤凰新闻」:成都串串香席卷大江南于风口上的串串

点击数: 次  20171115

  这几年中,互联网压过线下实业;共享单车、嘀嘀打车、新美大无不处于风口,融资金融也是一家胜过一家;而线下却成为大家避之不及的地方,做实业困难、利润薄、政府不好打理、没有好项目,这也是大家所担心的原因。

  全国的串串基本都是从成都发源出去。过去5年间,从成都发源出去的,基本都是火锅,每一家开在外省区域内的火锅招牌上总是要打上最醒目的宣传语“成都十强火锅”“老成都火锅”“成都最正宗的火锅”。

  可随之而来就是本宗之分,几乎所有的成都串串都会冠上一个前缀“钢管厂”。彷佛只有有这三个字就能站在风口起飞,迎接财富。

  但由于小郡肝无法注册等原因,品牌现象十分混乱,据不完全统计,市面中取名小郡肝、或结子串串的品牌不下于40家,甚至在一条街上,都会出现超过5家都叫小郡肝的串串品牌。满地鸡毛过后,显出原形

  第二件事是最近发生的串串坑人事件:“荤素每根2角”,一块排骨12根签,如此价格的串串着实不便宜。但同时,却又让不少食客产生了“便宜”的错觉。

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